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食の歳時記

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如月

●立春(2月4日)
寒さが峠を越え、春の兆しがあらわれてくる頃。旧暦ではこの日から新しい一年がはじまります。

●雨水(2月19日)
降る雪が雨へと変わり、川や池の氷も溶けだす頃。寒さが少しずつ和らいでいく時季です。

2月 食の歳時記

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